
Les « Certificats Supérieurs BAC + 3 » que propose le Centre de Formation Juventhera sont des formations qualifiantes professionnelles de haut niveau qui correspond à des secteurs en plein développement.
Les sujets sur le « sport » et la « nutrition » ne sont pas suffisamment abordés dans le cadre du programme de BTS DIETETIQUE.
Ces certificats supérieurs permettent aux stagiaires d’approfondir ces deux secteurs :
L’étude des apports énergétiques tient une place importante dans les résultats des sportifs de haut niveau, et les fédérations sportives font appel de plus en plus à des coach en nutrition sportive.
Les troubles des comportements alimentaire « anorexie – boulimie » doivent être pris en charge psychologiquement au niveau alimentaire par des personnes formées à ces pratiques.
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