BTS Diététique

BTS Dietetique Paris
Possibilité de formation en alternance, gratuite et rémunérée

Le Brevet de Technicien Supérieur d’Esthétique en diététique est un diplôme national de l’enseignement supérieur qui atteste d’une qualification professionnelle dans le secteur de la santé en matière de nutrition.

Il ou elle aura la capacité d’intervenir tout au long de la chaîne alimentaire (conception, production et distribution) et assurera également un rôle de formateur, de prévention et d’éducation en nutrition et diététique.

Cette formation s’adresse à des candidats(es) motivés(es) et dynamiques avec un réel esprit de logique, curieux, avec un sens du contact développé, souhaitant intégrer rapidement le vie active dans un secteur en expansion.

Les débouchés du BTS Diététique: 

• Le/la titulaire d’un BTS DIETETIQUE pourra collaborer avec des médecins, des gestionnaires, des chercheurs afin d’assurer : la qualité des aliments et des préparations, l’équilibre nutritionnel, l’élaboration de programmes alimentaires sur prescription médicale, le respect des règles d’hygiène alimentaire.
• Il ou elle assurera également un rôle de formateur, de prévention et d’éducation en matière de nutrition en : centres hospitaliers, centres de sports... collaboration avec des médecins (endocrinologue, nutritionniste, ect...) - centres de remise en forme, thalassothérapie, restaurants et collectivités, industries de produits diététiques,
• Etre diététicien(ne) en profession libérale,
• Gérer un magasin en produits diététiques, grandes surfaces avec une spécialisation en produits bio…
• Travailler dans un laboratoire spécialisé dans les produits diététiques, etc...

PROGRAMME DE FORMATION  DU BTS DIETETIQUE:

• Nutrition et Alimentation : Besoins nutritionnels et apports recommandés pour les différentes catégories d’individus en fonction de l’âge, de l’état physiologique, du monde de vie.
• Biochimie - Psysiologie : Ensymologie, biochimie métabolique, génétique moléculaire : conservation, transmission et expression de l’information génétique, organisation cellulaire et tissulaire des êtres vivants, fonctions de l’organisme, transmission de la vie et développement de l’enfant.
• Travaux Pratiques : Microbiologie des aliments, biochimie des aliments, anatomie, histologie
• Microbiologie – Virologie – Parasitologie - Toxicologie 
• Droit de l’alimentation – Bases physiopathologiques de la diététique - Régimes
• Techniques Culinaires : Travaux pratiques
• Economie et Gestion – Français – Sciences Humaines

STAGE OBLIGATOIRE DE 20 SEMAINES EN ENTREPRISE 

• 10 semaines de stage en Thérapeutique
• 6 semaines de stage en Restaurations Collectivités
• 4 semaines de stage Optionnel

Conditions d’Admission du BTS Diététique: 

• Baccalauréat Scientifique, SMS ou STL.
• BTS Esthétique – BTS Scientifique
• Ou autres pré-requis et sur entretien
• Avec Prépa pour les terminales ou sans BAC
• Etude du dossier, tests et entretiens d’orientation permettant de détecter la motivation et les aptitudes à suivre en formation.
• Durée de la formation : 24 mois. (Alternance : 2 jours école – 3 jours entreprise)
• Formation Classique Professionnelle : 24 mois. (2 jours école/semaine + 20 semaines de stage en entreprise